鶏を電気をつけて飼うと成長が促進されたり、眠くなったりするのでしょうか?
鶏小屋に照明器具を設置すると、卵の生産量の増加から追加の熱の提供（電球の種類に応じて）まで、飼育員と鳥の両方に複数の利点があります。しかし、光が多ければ常に良い結果が得られるのでしょうか?太陽が沈んだら、それらの照明を消したほうがいいですか?それとも一晩中つけっぱなしにできますか？今日は、鶏に実際に「夜間照明」が必要なのか、そして鶏の健康と生産性にとって何が最適なのかについて話しましょう。
1. 鶏が安眠するにはどのような環境が必要ですか?
鶏は人間と同様に昼行性の動物で、日の出とともに起き、日没とともに休みます。生理学的に、ニワトリの目と皮膚には光受容体があり、光の変化を検出して脳の松果体に信号を送ります。鶏にとって、光は睡眠と覚醒のサイクルを制御する重要な外部要因です。
完全に暗い環境では、松果体から大量のメラトニンが分泌されます。メラトニンは重要な睡眠促進ホルモンであり、鶏が質の高い休息を得るのを助けるだけでなく、生理学的回復と免疫調節にも重要な役割を果たします。そのため、鶏小屋を一晩中灯すと、鶏はまだ昼間だと勘違いし、メラトニンの分泌が抑制され、眠れなくなってしまいます。
さらに、ある科学的研究では、夜間に不適切な光がたった 1 時間当たるだけで、若鶏の発達中の脳の神経細胞の生存を妨害する可能性があることが示されています。ニワトリをモデルとして使用したこの研究は、夜間の不規則な人工光（ALAN）が脳の発達に長期的な悪影響を与える可能性があることを明確に示しています。
2. 徹夜照明を避けるべきなのはなぜですか?継続的に光にさらされることの危険性
養鶏産業、特にブロイラー生産の初期段階では、飼料摂取量を増やし体重増加を促進するために、長時間または連続的な照明がかつて広く使用されていました。しかし、近年、欠点が期待される利点をはるかに上回る可能性があるため、長いまたはほぼ連続した日長周期の実践に疑問を投げかける科学的証拠が増えています。
2.1 恐怖とストレス反応
研究によると、孵化後最初の 1 週間、ヒナを 24 時間一定の光の下 (24L:0D) で育てると、ヒナは恐怖に関連した行動を示すことが示されています。対照群（12時間明るい/12時間暗い）と比較して、定常光群ではコルチコステロン（ストレスホルモン）の血中濃度が有意に高かったのに対し、メラトニンとセロトニン（気分調節に重要な神経伝達物質）のレベルは大幅に減少しました。これは、暗闇が不足するとニワトリが高い緊張や恐怖の状態に長くなり、ストレス反応が増加することを示しています。
2.2 行動リズムの乱れ
継続的な光も睡眠の質を妨げます。研究によると、より長い日長（たとえば、20L:4D または 18L:6D – 20 時間明/4 時間暗、および 18 時間明/6 時間暗）下のブロイラーは、より多くの時間を「横になって」過ごす可能性がありますが、睡眠の質は低く、非常に浅く、実際には静かな休息や本当の睡眠行動は少なくなります。光の強度が急激に変化する（突然オン/オフになる）グループでは、ブロイラーはより多くの覚醒と運動活動を示しますが、徐々に光が変化するグループでは、より多くの座り行動と本物の睡眠行動が観察されます。
2.3 生産効率と健康リスク
24 時間照明は 1 日の平均飼料摂取量を増加させる可能性がありますが、予想される体重増加はもたらさないことが研究で示されています。その代わりに、飼料変換率が高くなり、より多くの飼料が無駄になることになります。さらに、ほぼ連続的な光は、成長率、死亡率、そして最も重要なことに、家禽の病気に対する免疫反応に悪影響を与える可能性があります。
3. 成長段階に合わせた科学的な光管理
上記の結果を踏まえると、連続光の短期的な刺激効果を盲目的に信じたり、人工照明の使用を完全に放棄したりすべきではありません。科学的な光管理は、鳥の年齢と生産目的に応じて、適切で規則的な明暗サイクルを提供することに重点を置いています。さまざまなステージの推奨スケジュールは次のとおりです。
3.1 潜伏期間: 明るい場所から暗い場所への適応
- 最初の 3 日間:若いヒナは視力が弱いため、新しい環境に適応する間、食べ物と水を素早く見つける必要があります。通常、それらは与えられます23時間の明るい時間と1時間の暗闇最初の3日間。その暗闇の 1 時間は無駄ではありません。ひよこが徐々に暗闇に慣れるように訓練し、突然の停電によって後で起こる可能性のあるパニックや踏みつけ事故を防ぎます。
- 4日目以降：明るい時間は徐々に減らす必要があります。 15 〜 18 時間に達する 14 日目までは、1 日あたり 30 分間光を減らします。生後3週目までに、最終的に光の時間は次のように減少します。8～10時間そして安定した状態を保っています。光の強さ: 使用40ワット電球最初の週は、その後は減らす25ワット、強度が1平方メートルあたり3ワット以上であることを保証します。
3.2 成長期（育成）：早期成熟を防ぐための光の制御
成長期（生後7～20週目）の光管理のキーワードは、"コントロール"。明るい時間は長すぎても短すぎてもいけません –1 日あたり 8 ～ 10 時間が適切です。光が多すぎると、鶏の生殖器官の早期発達が刺激され、早期成熟につながります。産卵を始めるのが早すぎる鶏は、体重が低く、卵のサイズが小さくなり、産卵のピーク期間が短くなり、結卵や脱出が起こりやすくなります。成長期の光の強さは一定に保つのが最適です。5～10ルクス.
3.3 産卵期間: 生産量を増やすために徐々に光を増やす
鶏が産卵期に入ると（通常は 20 週間後）、照明時間を徐々に増やす必要があります。一般的なプログラムは、1週間あたり30分ずつ光量を増やす1日の総光時間が安定するまで14～16時間。産卵鶏の場合、原則として、光の持続時間は短くするのではなく長くし、強度は下げるのではなく徐々に増やす必要があります。光が増加すると、視床下部が刺激されて性腺刺激ホルモン放出ホルモン (GnRH) が放出され、卵胞の発育と排卵が促進されます。自然光に依存するオープンハウスシステムの場合、秋の日が自然に短くなるときの産卵量の急激な低下を避けるために、一定の総日長を維持するために人工的な補充を使用する必要があります。
4. 実践的なヒント – 細部が違いを生む
科学的な照明スケジュール以外にも、日常の管理の詳細も同様に重要です。
電球の色を賢く選ぶ– 白色光（白熱電球や蛍光灯など）は日光に最もよく似ており、鶏の睡眠を著しく妨害します。夜間に休息を妨げることなく照明を提供する必要がある場合（例：大雪または極寒の暖房のため）、使用を検討してください。赤い電球。観察によると、赤色光は昼間と間違われる可能性が低いため、概日リズムへの影響は比較的小さいことがわかっています。一方、ブルーライトは鶏の心を落ち着かせ、より深い眠りを促す傾向があります。
スムーズな移行、突然の変化なし– ライトを突然オンまたはオフにしないでください。突然の明るい閃光や瞬間的な暗闇は、深刻なストレスを引き起こし、パニック、群衆、踏みつけにつながる可能性があります。ライトをオンにするかオフにするかにかかわらず、鳥の視覚が適応できるように、調光器を使用するか、明るさを段階的に徐々に調整するのが最善です。
タイマーの使用– 現代の家禽管理では、マイコンタイマーやスマート照明システムの使用が不可欠です。これにより、鳥が毎日安定した規則的な「日の出」と「日の入り」信号を受信できるようになり、鳥がいつ起き、いつ寝るかを知るのに役立ちます。飼育員の日々の負担も大幅に軽減され、電気代も節約できます。
光の波長と強度に注意– 日長（明暗比）のほかに、光の波長（色）と強度も鶏の行動に影響を与えます。たとえば、研究によると、薄暗い青い光の下ではブロイラーが最も穏やかで、座ったり眠ったりする時間が長くなります。明るい白色光の下では、神経質になり、攻撃的な行動をとりやすくなります。
5. よくある誤解 (Q&A)
Q: 夜に電気をつけておくとネズミやイタチを遠ざけることができますか?
A：そうではありません。夜行性の捕食者やげっ歯類から身を守るには、小屋の隙間と物理的なバリアを強化する必要があります。一晩中明かりをつけ続けると、捕食者を効果的に阻止できないだけでなく（ニワトリの位置が判明する可能性さえある）、鳥の通常の睡眠が奪われ、免疫力が低下します。農家の中には、捕食者の不意を突くために、夜間に一時的に照明をオンにしてからオフにする人もいますが、それは 24 時間照明と同じではありません。
Q: 孵化したばかりのひよこには夜は完全な暗闇が必要ですか?
A：まったく逆です。非常に若いヒナ (生後 0 ～ 3 日) は体が弱く、視力もありません。彼らは成鶏のように完全な暗闇に対処することができません。この段階では、必要なのは、ほぼ24時間照明餌や水を見つけたり、体温を維持したりするのに役立ちます。成長するにつれて、明るい時間を徐々に減らし、暗い間隔を長くする必要があります。
Q: 放し飼いの在来鶏には人工光管理が必要ですか?
A: 放し飼いのレイヤーの場合、特に自然光が 12 時間を下回る秋と冬には可能です。科学的試験によると、自然光が 12 時間未満の場合、産卵量が大幅に低下します。したがって、放し飼いの飼育員は、一日の総光量が十分に届くように、朝と夕方に光を補う必要があります。約14～16時間– これにより、冬でも十分な卵の供給が確保されます。
Q: 赤色光は鶏にとって完全に無害ですか?
A: 比較的無害ですが、真の闇に代わることはできません。赤色光は日光と間違われる可能性が低く、睡眠を簡単に妨げませんが、低レベルの薄暗い光源でしかなく、集中的な摂食や活動には十分な明るさではありません。通常の概日調節に関しては、いかなる光も純粋な闇の重要性に代わることはできません鶏の深い睡眠とメラトニン分泌に効果があります。
鶏は光に非常に敏感です。電気をつけて強制的に寝ることは、本質的に生理学的ストレスを彼らに課すことになります。目標が卵の生産量の増加、ブロイラーのより速い成長、または動物福祉の向上のいずれであっても、必要な暗さを含む安定した定期的な明暗サイクルが鍵となります。夕暮れ時に照明を落とし、ニワトリを自然な本能に従わせることは、鳥にとって最も優しいアプローチであると同時に、生産効率を向上させる最も科学的に適切な方法でもあります。
