レストランの照明は照明のためだけですか？ &＃39;照明の役割に注意を払わないと、大きな損失を被ることになります。
魅力的でおいしい料理に加えて、愛されているレストランは、その装飾とデザインにも細心の注意を払う必要があります。優れた照明デザインにより、ケーキのアイシングがさらに印象的になります。 効果的な照明デザインは、顧客を引き付け、導くことができます&＃39; 目、快適で安全で調和のとれた光環境の雰囲気を作り出します。 独創的な照明デザインは、ケータリング店の価値を高め、顧客を強化することができます&＃39; 店に入る意欲、そしてビジュアルマーケティングの効果を最大化する。
今日、ケータリングの急速な発展は、消費者の需要の変化と相まって、ますます多くのレストランが、顧客を消費するように引き付けるために装飾を投げるために最善を尽くしています。 しかし実際、多くのレストランの装飾には、見落とされがちなことが1つあります。それは、レストランの照明です。 多くのオペレーターは、照明は単なる照明機能ではないと考えていますが、それは重要ではありませんか？
しかし、レストランの照明が食事の食欲と店の入店率に直接影響すると言うなら、それでもそう思いますか？ 優れたレストランの照明デザインは、優れたレストランスペースの雰囲気を作り出すだけでなく、人々の食欲を刺激し、刺激し、それによって売上高を増加させることができます。
1.顧客の食欲を高める
レストランの良い照明は、視覚と味の両方の楽しみを顧客にもたらし、肉体的および精神的な喜びを実現することができます。 良い照明は、食べ物の食感を高め、食材の本当の色を表現し、さらには料理に色を加え、人々の食欲を刺激することができます&＃39; たとえば、デリでは、ライトがすべてオレンジ色になっているため、料理がより魅力的に見えます。
2.レストランの売上高を増やすことができます
適切な照明デザインは特別な雰囲気を作り出します、そして魅力の強化はあなたが作りたい雰囲気の種類に基づいているべきです。 照明と色の巧妙な組み合わせを使用して、レストランの視覚空間は顧客の注意を引くように構築されています。
3.電気代を節約する
照明は「複数」には適していませんが、各光源がより大きな価値を発揮できるように、科学的かつ合理的で適切なものでなければなりません。
国や地域によって独自のスタイルや感情があることは誰もが知っています。 たとえば、米国は自由と折衷主義を提唱し、ドイツは真面目で厳格であり、中国は控えめで控えめであり、フランスは熱狂的で抑制されていません。 同じことがレストランにも当てはまります。 さまざまな種類のレストランが表現したいテーマも異なります。 さまざまなレストランの照明デザインは異なり、マクドナルド&＃39; s、KFCなどの洋風ファストフードレストランなど、レストラン&＃39;の位置付けと一致している必要があります。 。ここで食事をする人のほとんどは女性と子供であるため、照明の構成が明るくなるのを待ちます。そのため、照明はほとんど明るく活気があります。 ささいなブルジョアジーにもっと注意を払うレストラン、コーヒーショップ、西洋料理店などの場所では、照明はほとんどが構成されていて柔らかです。 明るい照明が灯る洋食店の前に大きな赤い提灯が吊るされていると、洋食屋ではないと思われること間違いなしです。 照明も特定の示唆的な役割を果たすことができます。 飾るときは、照明の選択に注意を払う必要があります。
では、レストランはどのように照明を設計する必要がありますか？
1.入り口からの眺め
レストランの外と内の間の移行スペースでは、広いビーム角、高い演色性、埋め込み式のダウンライトを使用して、天井の完全性と美しさを維持し、入り口の環境照度を改善し、入り口を明るくします。通りすがりの人の注意を引く。 同時に、お客様が出入りするのに十分なスペースがあります。
2.天井天井
高い天井は装飾の焦点ではなく、&＃39;ここではあまり注意を払うべきではありません。 狭いビーム角と高い演色性のレールスポットライトを使用して、光の投影角度を正確に制御し、ランプの存在を排除し、天井の深さを高めます。
3.ダイニング卓上
狭いビーム角のガイドレールスポットライトにより、卓上で光を正確に制御し、食事に高品質の光の効果を提供すると同時に、光が顧客に直接照射されて不快感を引き起こし、食事に影響を与えるのを防ぐことができますムード。
4.環境への移行
間接照明デザインのシームレスな接続は、壁に自然な明暗遷移効果を残し、同時にローカルエリアに快適でソフトな照明環境を提供します。
5.チャンネル照明
中ビーム角の高演色性ウォールウォッシャーを使用して、チャネルの壁と壁の装飾の絵を洗い、明暗のコントラストの強度を高め、元々狭いチャネルを鮮やかにし、空間の劇的な効果を高めます。
実際、照明もさまざまな装飾デザインで非常に重要なアイテムです。 異なる照明によって作成された雰囲気は、2つの反対のスタイルを生み出すこともできます。 レストランは、顧客を引き付けるためのデザインとドレッシングに注意を払っています。これは非常に優れた革新的な方法ですが、& quot;適切な& quot;という言葉にも注意を払っています。 ケーキのアイシングをレストラン&＃39;の環境に追加するため。
照明はレストラン自体の雰囲気だけでなく、食事をするときの顧客の気分を駆り立てる魔法の武器にも影響を与える可能性があります。 レストランにとって、レストランのスタイルと互換性のある照明は、オペレーター&＃39;の欲求をよりよく表現することができます。 ケータリング文化のコンセプトや個性をレストランで表現する必要があります。 光と影、明暗、実と仮想などを適切に処理するケータリング照明の照明設計研究の問題です。
